报告显示，饮食中缺乏相关的微量元素，如维生素C、锌、硒等，以及长期的营养不良，都是食管、胃双源癌的可能发病因素[16，20]。
3.4化学因素
亞硝胺、多环芳香烃、真菌毒素等同样是导致食管、胃双源癌的相关发病因素[21-23]。
3.5慢性炎症
有相关报道表明，长期的食管、胃的慢性炎症，是食管、胃双源癌发生的一个相关因素[15， 24-25]。
3.6其他因素
食管、胃黏膜损伤，如化学腐蚀伤、贲门失弛缓症、Barrett食管以及Hp感染等都是其他相关的食管、胃双源癌的发病因素。
4食管、胃双源癌的诊断
目前，胃镜及上消化道钡餐造影是确诊食管、胃双源癌的主要方法，此外还有包括病理切片检查、胸腹部CT、PET/CT等检查方法也常用于食管、胃双源癌的诊断，以下对此做简单介绍。